【动物性脂肪】的意思和解释
【动物性脂肪】 是什么意思（来源：辞典修订版）
- 可供给动物能量的脂质，由甘油和脂肪酸组成。从动物身上所取得的脂肪，通常为饱和性脂肪，较安定，可加至高温而不易变质。如猪油、牛油等。
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