保育活动

这是指幼儿在课程学习活动之外，维持其活动机能与体力之重要生活部分，例如:餐点、午睡、卫生及安全维护等活动，幼儿教师还要兼顾疾病照顾、寝室清理、与家长联系和导护工作等。根据观察，一般幼儿园平均花费二十分钟吃一次点心、二至三小时在午餐和午睡上，其他相关保育活动也占去不少时间。吃饭和午睡往往是幼儿最需要老师在场引导安抚的时间，幼儿的需求和问题有很大的个别差异，辅导不当往往会影响其生、心理健康及学习情绪。老师对保育工作应有妥善的安排和处理，以及成为师生共同的头痛问题。

老师可以将餐饮时间当作享受食物、互相沟通的时段，并以渐进的方式教导培养幼儿的自理能力，让孩子学习自己进食，或鼓励同侪合作减轻老师的负担。面对孩子不肯吃的问题，老师了解后再看情形是否要予以喂食，或多安排动态和游戏活动，让幼儿自然养成健康的胃口和良好的饮食习惯。至于两个小时左右的午睡时间，也是可能造成幼儿行为与情绪问题的敏感时刻。如果经过一番努力仍不能达到使幼儿入睡的目地，则可考虑让他们躺着休息或其他安静的活动。

在交互运用进行各种不同类型的课程活动时，老师要做的就是给孩子一个丰富安全的环境、允许他们自由探索，让孩子有所选择和依循，如此老师就不需要运用太多的控制，而能将心力节省用在教学的引导及促进孩子的发展上了。

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中文关键字: 保育

英文关键字: Conservation

参考资料

谷瑞勉着。幼儿园班级经营(反省性教师的思考与行动)，2006年11月，页83-84，心理出版公司。