火炭母草 Chinese Knotweed

基本资料

科别：蓼科

学名：Polygonum chinense

别名：清饭藤、早辣蓼、乌炭子、冷饭藤

类型：多年生草本

茎的特徵：茎厚实且长，分枝明显，有棱有角，茎红棕色

托叶：托叶鞘斜截形，膜质，抱茎而生

叶的特徵：叶宽卵形，5至9公分长，全缘，两侧有狭翼，叶面有三角形暗红斑块

花朵着生位置：顶生，10至20朵花聚集成头状，再排列成圆锥或繖房花絮

类型：雌雄同株；颜色为白色或粉红色

大小：大小如饭粒，3至4厘米长

花茎及花被：花梗上有腺毛；花被则呈5裂状，半开半闭

雄蕊：8枚，花药淡紫色

柱头：3裂，子房为三角形

果实型态：核果，三角形略成圆球状，黑色，外覆肉质花被，大小约3至4厘米长<注1>

生活周期：萌芽期2至3月、花期4至11月、结果期5至12月、落叶期11至12月

植株高度：不定<注2>

命名原因与分布环境

因其果实似乌炭故名之。另其花似冷饭粒故又名冷饭藤或清饭藤等。

火炭母草属阳性植物，园区内的林道或步道旁、荒废地或森林边缘常见群落聚生。帝雉等鸟类喜食其花、果及嫩芽。<注3>

适应性强的火炭母草

它的群落比扛板归还多且大，从平地到中海拔都能生存，只要没有人为或动物去伤害它，密实的茎叶常霸占着空间让其他植物无法生长。

食、药性

火炭母草的嫩叶虽稍有酸味，但处理后仍是美味的野菜；果实成熟后可直接生食，多汁且味甜。

叶片若和鸡蛋炒时能止痢与去皮肤风热；茎叶捣烂能疗指部肿毒，有拔脓之效。<注4>

关键字

中文关键字：火炭母草

英文关键字：Chinese Knotweed

参考书目