• 动物名。脊椎动物门哺乳纲偶蹄目。夏季毛栗红色，背有白斑，冬季呈棕红黄色。共有十三个亚种，分布在亚洲东南部。台湾梅花鹿是其中体形较大之亚种，生活于中低海拔的平原及丘陵地。善跑，可制革。

• 动物名。脊椎动物门哺乳纲偶蹄目。夏季毛栗红色，背有白斑，冬季呈棕红黄色。共有十三个亚种，分布在亚洲东南部。台湾梅花鹿是其中体形较大之亚种，生活于中低海拔的平原及丘陵地。　◎

梅花鹿(Cervus nippon taiouanus) (注2)

1.在中国，梅花鹿有六个亚种，目前已有三个亚种绝迹，其中东北亚种和台湾亚种仅存人工饲养的族群。

色彩亮丽的毛皮。

2.梅花鹿夏天的毛为赤棕色，毛短而亮丽，背脊中央有一条暗棕色纵纹，两旁各有二十几个白点，这些斑点大致以纵列的方式由背分布至胸、腰侧、好像白色的雪花，就连初生的小鹿也有。到了冬天，梅花鹿的毛色变的黯淡，毛密而长，白斑也变得不明显，甚至几乎无法分辨，此时雄鹿的颈部会长出特别的毛，这是雄性特徵的表现，居于领导地位的雄鹿，看起来非常有王者的风范。

3.尾巴的背面是暗棕色背脊的延伸，而尾腹面与肛门两侧的臀部是白色，便称为「臀斑」。紧张时尾巴便会竖起，露出的明显的臀斑在群体行动中便有示警的作用。

食物

对于食物的选择，梅花鹿属于中间型偏粗食者，吃的食物比山羌要粗糙些。从列一方面来看，牠也因此能更广泛的获得食物，然而一天内觅食的频率则较低。举凡构树、桑树、山黄麻等粗糙的树叶甚至蕨类等均是梅花鹿喜欢吃的食物。盐也是梅花鹿必须摄取的成分。(注2)

已绝种的梅花鹿

台湾早期梅花鹿群遍野，荷兰人统治时期曾盛产鹿皮，年产量达10万吨，也因梅花物全身都是宝，从鹿肉到鹿血，全身都是本草纲目中珍贵的中药材，所以人们过度的捕杀，目前已无野生梅花鹿。雄鹿从2岁时开始长角，每年增加一个分叉，5岁以后才停止分叉，以树叶为主食。(注1)

关键字

中文关键字: 梅花鹿

英文关键字: Cervus nippon taiouanus

参考书目

注1:生物学，黄世杰，王玮龙，陈森香合编着，华杏机构丛书，2003年4月，页102。

注2:台湾哺乳动物，邢伟廉着，徐伟绘图，天下文化出版社，2008，页48。

• Cervus nippon (Temminck, 1838)
• 夏季时体色为淡栗色,后颈则有深色鬃毛,背部中央有一黑带,体侧有7～8列白斑,冬季白斑比较不明显,但并不完全消失,下巴、喉部、体腹面、四肢内面和尾部下面为白色,臀部有明显大白斑；雄鹿叉角窄长,第一年只有自基部向前方生长出,长度甚短,第二年才分叉,最后成为2～5叉,长度可达30～66公分；头躯干长95～140公分,尾长7.5～13公分,肩高64～109公分,雄鹿体重平均32.7公斤,雌鹿26.2公斤。
• 西伯利亚东南部的乌苏里、西藏以东的中国大陆大部分地区、越南北部、日本、琉球、台湾。
• 栖地多样,喜欢地被植物茂密的森林,但也会出现在草原和沼泽,在日本,会有季节性垂直迁移的情形；晨昏或夜晚活动为主,但白天也会出现,食物包括草、叶、灌丛等,一天的觅食距离约300～2,500公尺,活动范围约100～900公顷,族群密度每千公顷3.5～12只不等；通常单只或成小群活动,其中雄鹿通常单独活动,雌鹿和小鹿形成小群；夏季时优势雄鹿会建立2.69～7.7公顷的领域,以吸引多只雌鹿进入其领域,其他不建立领域的雄鹿活动范围平均11.74公顷；交配季为9～10月,小鹿在5～6月出生,怀孕期约30周,一胎通常1仔,出生时体重4.5～7公斤,8～10个月断奶,16～18个月性成熟,但雌鹿要到4～6岁,雄鹿要到7～10岁才长成成体体型,圈养下寿命可达25年5个月。在台湾,梅花鹿曾栖息于低海拔较平坦而近溪流的森林里,一般认为野生梅花鹿在1970年代就已绝迹,如今梅花鹿成为东南部地区的畜养动物,以绿岛地区养殖数量最多；1990年代垦丁公园进行复育计划,现已进入野放阶段。
• 哺乳动物纲(Class Mammalia)
• 偶蹄目(Order Artiodactyla)
• 鹿科(Family Cerervidae)