• 农历八月十五日。因居秋季三月之中，故称为「中秋节」，民俗于是日全家团聚，吃月饼赏月。宋．吴自牧《梦粱录．卷四．中秋》：「八月十五中秋节，此日三秋恰半，故谓之中秋。」也称为「八月节」、「团圆节」、「秋节」、「中秋」。

中秋节起源于中国，是东亚民间的一个传统节日，为每年农历的八月十五。中秋节不单单是华人的节庆，受中华文化的影响，中秋节也是日本、越南、朝鲜半岛等地的传统节日。

起源

中秋节是我国的传统佳节。根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。

唐朝

直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。 根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”；中秋节月亮圆满，象徵团圆，因而又叫“团圆节”。在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。关于“团圆节”的记载最早见于明代。

明朝

《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也"。中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象徵团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。 中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果乾果也是中秋夜的美食。 中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。

习俗

一、拜月：

拜月、祭土地为中秋的祭祀活动，古人以为月亮属阴，为女性象徵，所以称太阴祭，古谚说：「男不拜月、女不祭灶。」妇人拜月，祈求月神福佑全家团圆吉祥。至于祭土地神，则具有劝农的功能。

二、走月亮

走月亮—中秋夜晚，秋高气爽，又明月当空，大家喜欢到郊外走走，散步赏月，尽兴而归，故俗称「踏月」或「走月亮」。

三、偷瓜菜

偷瓜菜—又称摸秋或偷秋，这是未婚男女在中秋夜玩的游戏。在中秋月，趁着月色皎洁，到田野去偷摘别人家菜圃的瓜果蔬菜，看摘的多寡好坏，来测定偷瓜菜者的天资好、坏和健康、运气如何。如果未婚少女偷得葱或青菜，表示她们快找到如意郎君了。所以讶语：「偷得葱，嫁好尪（丈夫）；偷得菜，嫁好婿。」

四、吃月饼

月饼也叫「团圆饼」，中秋节吃月饼，有以圆圆的月饼来象徵团圆 之意，天上的月亮也是圆的、月饼也是圆的，亲人怎可不团圆共贺佳节呢？所以在外地谋生的人，总要赶回家过中秋节，吃团圆饼；如果有人未归，也要把他的一份月饼留着，等他回来过年时吃。月饼象徵团园，是中秋祭月和拜土地公的必备祭品。而中秋节吃月饼的习俗，是由元 朝末年流传下来的。相传当时中原人不甘受蒙古人的统治，有志之士皆思起义抗元，然欲整合反抗的力量，却苦于无从传递消息，所以刘伯温便想一计策，散布将有瘟疫的流言，要人们于中秋节买月饼来吃以避祸。大家买了月饼回家后切开一看，里面藏了纸条写着「八月十五夜起义」，于是民众纷纷响应，因而一举推翻元朝。月饼因而成为中秋节的应景食物。

五、吃柚子

柚子与「佑子」谐音，含有吉祥之意，中秋节前后又适逢盛产期，柚子便成了中秋节的应节食物。柚子以麻豆文旦最闻名，因当地水土因素，品质在宝岛柚产中独占鳌头，当中又以尖顶圆底、外皮皱薄者，是为正宗上品。

相关连结

台湾节庆