【行菜】的意思和解释
【行菜】 是什么意思(来源:辞典修订版)
- 饭馆里的跑堂、端菜的夥计。宋.孟元老《东京梦华录.卷四.食店》:「或热或冷,或温或整,或绝冷,精浇、臕浇之类,人人索唤不同。行菜得之,近局次立,从头唱念,报与局内。」
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