【洋粉】的意思和解释
【洋粉】 是什么意思（来源：辞典修订版）
- 由石花菜或同属的红藻类中所提炼出来的一种凝胶状多醣类。无色、无固定形状，能溶于热水。可供制造果冻、羊羹等甜点，或于实验室中作为培养细菌的培养基。也称为「琼脂」、「洋菜」。
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