【琼脂】的意思和解释
【琼脂】 是什么意思（来源：辞典修订版）
- 一种由石花菜科植物或红藻类所提炼出来的果胶类物质。无色，无固定形状，溶于热水。可用于制造果冻等甜点，实验室中亦作为微生物的培养基。也称为「洋粉」、「洋菜」。
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