【麦芽糖】的意思和解释
【麦芽糖】 是什么意思(来源:辞典修订版)
- 谷物胚芽中的淀粉酶把淀粉分解制成糖,这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物,为两分子葡萄糖组成的双醣类。易溶于水,甜味不及蔗糖,主要用于食品工业上,可作滋养剂,及制造糖果、酒精。如:「糖葫芦外面裹着一层麦芽糖,是小孩子最喜欢的零食。」
【麦芽糖】 是什么意思(来源:辞典简编版)
- 谷物胚芽中的淀粉把淀粉分解制成糖,这种糖称为「麦芽糖」。是一种有机化合物,为两分子葡萄糖组成的双醣类。易溶于水,甜味不及蔗糖,主要用于食品工业上,可作滋养剂,及制造糖果、酒精。
【造句】糖葫芦外面裹着一层麦芽糖,甜甜的,是小孩子喜欢的零食。
【麦芽糖】 图片鉴赏
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