【清酒】的意思和解释
【清酒】 是什么意思(来源:辞典修订版)
- 祭祀用的酒。《诗经.小雅.信南山》:「祭以清酒,从以騂牡。」《周礼.天官.酒正》: 「辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。」清醇的酒。《儿女英雄传.第三十六回》:「杯里满满的盛着一杯清酒,老爷兢兢业业, 举得升空过顶。」
【清酒】 是什么意思(来源:辞典简编版)
- 以精白米为原料,经过发酵、过滤后,再利用活性碳脱色而成的酒。由于脱色后呈清澈透明状,所以称为「清酒」。
【造句】以清酒搭配生鱼片,吃起来美味可口。
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