【龙井茶】的意思和解释
【龙井茶】 是什么意思（来源：辞典修订版）
- 一种原产于国内浙江省杭州龙井村的茶。以杭州西湖狮峰龙井最闻名。龙井茶纯用手工制造，经初炒、复炒及烘焙，存入有乾燥剂的陶瓷缸中，去除水分，才能显出翠绿及清香。因采摘的时节及芽叶数的不同，区分为上品、雀舌、硬片三等。目前台湾、日本都有仿制。
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